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合格的一次性消毒餐具是不需要热水烫的    2017-4-1 12:01:17

   很多朋友外出就餐的的时候都有个共同的习惯,那就是烫消毒餐具的习惯,相信大家大多数都有这种习惯,小编之前也说过这样烫餐具是没有什么用处的,如果消毒餐具合格更不需要我们使用热水烫了。
一次性餐具设备临沂东立正来了解到现在,每批次的一次性餐饮具包装好后,会有专门的检验员进行抽样检验,并出具检验报告,对沙门氏菌、志贺氏菌等4种病菌进行检测,检测报告书复印件随餐饮具一起送至餐饮企业。每个达标企业都安装了4-8个摄像探头,对清洗、消毒、包装、污水处理等重点工序进行监控,不管是各个监管部门,还是饭店和消费者,只要下载相关客户端软件,输入企业相关代码后,便可以随时随地查看餐饮具的整个清洗消毒过程,录像会自动保存15天,必要时可以回播。24小时的监控,促使企业必须按照工艺进行生产,从而避免了偷工减料和有生产线不用等不法行为。
一次性餐具设备临沂东立来提醒餐饮服务企业必须从这些达标企业中租用集中消毒一次性餐具,否则将面临食品药品监管部门的处罚。如果达标企业的名单将会在饭店上墙,便于饭店和消费者选择和监督。
  一次性餐具设备临沂东立来了解到食安办相关负责人表示,广大消费者使用集中消毒餐具,只要确认是达标企业产品后,就完全可以放心使用,而真的“没必要再用热水烫了”。
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